BIO tymián - Thymus vulgaris - bio semená tymiána - 0,3 g

Tymián obyčajný (Thymus vulgaris) je rastlina veľmi podobná voľne rastúcej obľúbenej materinej dúške. Klíčenie trvá 2 - 6 týždňov pri teplote nad 20 °C. Ide o známu odrodu tymianu vhodnú na pestovanie vonku.Rastlina dorastá do výšky 35 cm a kvitne od júna do septembra bielymi alebo fialkovými kvetmi.Vďaka svojej výraznej vôni je tymian obľúbený v kuchyni ako korenina, vhodná hlavne do rybích pokrmov, polievok, šalátov, k mäsu a pod.Je základnou koreninou v stredomorskej kuchyni.Oplatí sa ho však poznať najmä vďaka jeho mnohým liečivým účinkom.Má silné dezinfekčné účinky a bojuje proti škodlivým baktériám, vírusom, ale napríklad aj plesniam.Tymianový čaj pomáha pri kašli a bolestiach hrdla, pri tráviacich ťažkostiach.Používa sa aj v parfumoch a kozmetike.Tymianový olej pôsobí aj ako repelent, napríklad proti komárom.Rastlina je mrazuvzdorná.Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.Tymián sa vysieva od polovice februára a pestuje sa v interiéri alebo v skleníku.

Vhodné na pestovanie tymianu sú tiež svahy, skalky či dvory. Sadenice sa sadia von približne v polovici mája.Stanovisko vyberte teplé a slnečné. Tymián má rád priepustnú, piesčitú pôdu s dostatkom vápnika.

Vhodné pre neho nie sú zamokrené a kyslé pôdy.Každoročne možno tymián prihnojovať plným hnojivom, určite nepoužívajte kravský hnoj alebo organické a dusíkaté hnojivo.Tymián sa zberá tesne pred rozkvetom a suší sa v tieni pri teplote do 40 °C.Tymián je trváca bylina, ktorú je ale nutné na zimu premiestniť do svetlej a chladnej miestnosti s teplotou 12 – 16 °C.