Hor?ica ?ierna - Brassica nigra - semia?ka - 50 ks

Hořčica čierna je liečivá rastlina alebo korenie, pochádzajúce z oblasti Stredomoria.Tvorí väčšie tmavo hnedočierne semená, ktoré majú ostrú výraznú chuť.Používa sa ako korenie alebo do olejov.Drvená alebo mleté semená sa vo forme obkladov využívajú proti kašľu, zápalom, bolestiam svalov a reumatizmu, vnútorne podporuje chuť k jedlu a uľahčuje trávenie.Horčica nie je nijak náročná rastlina, stačí jej aj pôda pomerne chudobná na živiny. Semená neznesú teplotu pod -5 °C, nevysievame ich teda skôr.Stanovisko zvolíme slnečné, s ľahkou hlinitopiesočnatou a menej vysýchavou pôdou s obsahom vápna. Darí sa jej v teplom a suchom podnebí, nemá rada vlhko.Semená vysievame čo najskôr na jar, ideálne od polovice marca do polovice apríla.

Pôdu môžeme predtým pohnojiť, výnosy zvýšia dusíkaté prípravky napr. Nemá rada pôdy piesočnaté, štrkovité alebo ílovité a tiež ťažko zaplavené. liadok alebo hnojivá fosforečné.

Nemá rada pôdy čerstvo pohnojené hnojom zo stajne, to by sme mali urobiť skôr už na jeseň pred výsevom.Výsev robíme do malej hĺbky (1 – 2 cm) a záhon udržujeme bez buriny. Keď rastlinka dosiahne výšky 10 cm, tak ich rozsádzame na vzdialenosť 10 cm. Ideálna hustota pestovania je 10 x 15 – 20 cm.Zber prebieha v dobe, kedy sa tobolky zafarbia do hneda a semená zožltnú.

Neskorší zber nevadí, ale je potom ťažšie tobolky otvoriť. Rastliny potom viažeme do snopcov a opatrne vymlátime semená. Tie sa dosúšajú a skladujú na suchom mieste.